Colesterol: “O Bicho Papão”

O colesterol pertence ao grupo dos lipídeos (gorduras). Mas não é por ser um lípido que o colesterol tem que ser visto como um “bicho papão”.

Sabia que:
O colesterol representa 17% do peso seco do cérebro e é precursor das hormonas esteróides, ácidos biliares e vitamina D. E que também funciona como um importante componente estrutural das membranas celulares.

Consequências Negativas do Colesterol
As alterações das concentrações de lipídeos plasmáticos (colesterol e/ou triglicerídeos) aumentam o risco de aterosclerose, especialmente de cardiopatía isquémica.

O colesterol é constituído por duas fracções, HDL e LDL respectivamente. A fracção HDL é responsável pelo transporte dos lipídeos das células do organismo, para o sangue que serão posteriormente eliminados do organismo e por isso se diz que a fracção HDL é o colesterol BOM.

Por outro lado, a fracção LDL é responsável pelo transporte inverso e por isso a fracção LDL é considerada como o colesterol MAU.

Para além do colesterol, também devemos ter em atenção os triglicerídeos, que também são lipídeos constituintes do sangue. Assim como o colesterol o triglicerídeos desempenham funções importantes para o organismo, pois são uma insubstituível forma de armazenamento de energia.

Se sofre de Hipercolesterolemia (colesterol elevado)
Caso sofra de hipercolesterolemia, saiba que, esta poderá ser tratada recorrendo ao tratamento dietético, ou seja é fundamental que mude o seu estilo de vida, principalmente os seus hábitos alimentares. Antes de recorrer a medicamentos, opte por mudar o seu padrão alimentar, desta forma poderá solucionar o seu problema sem ter que sobrecarregar o organismo com medicamentos desnecessários.

Mesmo que o seu caso seja muito grave e necessite de tomar medicamentos, os cuidados com a alimentação irão tornar o tratamento mais eficaz e os objectivos serão alcançados mais facilmente.

Por isso não hesite…. Aposte Numa boa alimentação e siga as seguintes Recomendações Nutricionais!

Mais de metade das calorias ingeridas ao longo de todo o dia, deverão ser fornecidas por hortícolas, cereais e frutos.

As gorduras sólidas deverão ser limitadas de maneira drástica

Utilize óleos vegetais líquidos para temperar

Consuma proteínas de origem vegetal com moderação, cerca de 200g por dia dando preferência a peixes e aves sem peles

Exclua vísceras, sangue e enchidos

Consuma produtos lácteos magros

Consuma ovos com moderação (1 a 2 ovos por semana)

Confecção, Escolha e distribuição dos Alimentos

Faça cozidos em água e a vapor

Prefira assados com muito pouca gordura

Opte por grelhados e estufados

Escolha fruta fresca, hortícolas, produtos lácteos magros, carnes e peixe com pouca gordura e bebidas não calóricas

Consulte sempre os rótulos dos alimentos que possuem informação útil (ingredientes, valor energético, validade, formas de confecção etc) que lhe poderá ajudar na escolha dos mesmos

Não se esqueça de fazer refeições equilibradas (comer os alimentos nas proporções adequadas) e repartidas (fazer várias refeições ao longo do dia)

Se não sofre de Hipercolesterolomia, o que deverá fazer para a evitar!

A prevenção é a melhor forma de combater várias doenças e esta não é excepção.

Poderá, e deverá seguir todos os conselhos anteriores, relacionados com a alimentação.

Para além de se alimentar bem, também é importante que se torne ou se mantenha activo. Há estudos que comprovam que o exercício físico tende a aumentar as HDL (colesterol bom), que são uma ajuda importante para o controlo de lipídeos no organismo

Poderá aumentar o seu exercício físico, fazendo caminhas diárias de pelo menos 30 minutos. Para além das caminhadas todos os esforço que lhe obriguem a mexer-se mais são importantes, como por exemplo preferir as escadas aos elevadores ou escadas rolantes, deixar o carro a 1 ou 2 quarteirões do trabalho e fazer o resto do percurso a pé, etc